Esse bolo de cenoura sem glúten com aveia Quaker é a prova de que é possível unir sabor, saúde e praticidade em uma só receita. Feito com ingredientes simples como cenoura, ovos, azeite, açúcar demerara e aveia Quaker, ele fica fofinho por dentro, com aquele toque rústico e você pode colocar uma cobertura cremosa de chocolate que conquista qualquer um. Ideal para o café da tarde, lanche das crianças ou um momento de carinho consigo mesma.